A Balatoni Kurzusok szervezésében május 11-én, szombaton megrendezésre került a IV. Balatoni Barista és Koktél Bajnokság, melynek A Darnay. Pince rendezvénypajta és piknikkert adott otthont Gyenesdiáson.
Az esemény nem titkolt célja a minőségi gasztronómia és a minőségi szakember képzés iránti igény erősítése. A bajnokság során kiválasztották az idei év Balaton Kávéját és a Balaton Koktélját is. A zsűri fantasztikus kreációkat kóstolhatott, jobbnál jobb ötletekkel, kreatív alkotásokkal álltak elő a versenyzők.
Kék Vitorlás
Büszkén jelentjük, hogy a Balaton koktélja 2019. címet szállodánk, a hévízi Hotel Európa Fit****superior bártendere, Novák Dániel nyerte el a Kék Vitorlás nevű kreációjával. A bajnoki alkotást a Kékszalag hajós verseny ihlette. A nyár legfrissítőbb koktéljához kollégánk a helyi Georgikon Pincészet 2017-es Castellum Cuvéé gyöngyöző borát választotta, melyet vodkával, Curacao sziruppal, barack likőrrel és friss citromlével ízesített.
A Balaton koktélját természetesen hamarosan a Mandarin Bar&Café-ban is megkóstolhatjátok, akár személyesen a bajnok készítésében!
