Szeptemberben egy igazán különleges gasztroprogrammal bővül a FitKitchen kínálata: első alkalommal várjuk vendégeinket kézműves parenyica workshopra! Ismerje meg közelebbről ezt a különleges sajtféleséget, próbálja ki a parenyica kézi nyújtását és formázását, válogasson kedvére az ízesítések között, és közben lesse el egy helyi sajtkészítő fortélyait! Ez az alkalom a közös alkotásról, az új ízekről és egy olyan gasztronómiai élményről szól, amelynek kézzelfogható eredményét haza is viheti.
A workshop során minden résztvevő saját kezűleg nyújtja, ízesíti és formázza parenyicáit. Natúr, aszalt paradicsomos-oregánós, fokhagymás, sonkás, áfonyás, lilahagymás vagy chilis? Nem kell egy mellett döntenie! A program végére 5 nagyobb és 3 kisebb, összesen mintegy 1,3 kg saját készítésű parenyica kerül a dobozába, így az élmény mellett egy jó adag kézműves sajtot is hazavihet.
Aki szívesen kipróbálná a parenyicakészítés legizgalmasabb fogásait, ne késlekedjen a jelentkezéssel, a helyek száma korlátozott!
Helyszín: Hotel Európa Fit****superior - FitKitchen élménykonyha
Kézműves parenyica workshopunk ajándéknak is kiváló! Lepje meg vele barátnőjét, párját, családtagjait, vagy akár saját magát!

A workshopot tartja: Cserép Róbert, a CseroSajt alapítója
A Rezi szőlőhegy egyik présházában ma már nem bor, hanem sajt készül. Itt hozta létre műhelyét Cserép Róbert, a CseroSajt alapítója, aki az informatika világát cserélte fel a természetközeli életre és a kétkezi alkotásra. Első sajtját mindössze két liter tejből készítette, mára pedig saját műhelyében friss és fűszeres gomolyák, ordakrémek és kézzel nyújtott parenyicák születnek. Robi számára a sajtkészítés valódi kézműves munka, amelyben a jó alapanyag, a természetesség és a gondos, személyes készítés kapja a főszerepet. Ezt a szemléletet hozza el most a FitKitchen élménykonyhájába is.

Ami a workshopon készül...
A főszerep természetesen a kézzel nyújtott parenyicáé! Robi megmutatja, hogyan válik az előkészített sajttésztából a melegítés és a kézi nyújtás során jellegzetes parenyica, majd kezdődhet az alkotás: mindenki maga nyújtja, ízesíti, formázza és tekeri fel saját sajtjait. Natúr, aszalt paradicsomos-oregánós, fokhagymás, sonkás, áfonyás, lilahagymás és chilis ízesítés közül lehet kedv szerint válogatni. A workshop végére minden résztvevő 5 nagyobb és 3 kisebb, összesen mintegy 1,3 kg parenyicát készít, amelyeket természetesen haza is vihet.
A program részvétel díja: 24 900 Ft/fő, időtartama: kb. 4 óra.
A részvétel előzetes fizetéshez kötött.
A workshopon való részvétel nem szállodai tartózkodáshoz kötött, a program nem szállóvendégek részére is foglalható.
A részvételi helyek korlátozott számban érhetők el, illetve a program megrendezése minimum és maximum létszámhoz kötött.
Programkezdés: 10:00
A programra kényelmes ruhában érkezzen, a kezdés előtt negyed órával.
A pultok elfoglalása, valamint az eszközökkel történő rövid ismerkedés után Robi részletes elméleti tudást ad át, majd bemutatja, és megtanítja a parenyica nyújtásának és formázásának fogásait.
Minden résztvevő 5 nagyobb és 3 kisebb, összesen mintegy 1,3 kg parenyicát készít, amelyek elviteléhez dobozt biztosítunk. A program alatt korlátlan kávé- és vízfogyasztás áll rendelkezésre.
Jelentkezni az alábbi gombra kattintva tud, ahol a jegy megvásárlásával biztosítja helyét a programon.
Kérdés esetén forduljon hozzánk bizalommal, kollégáink teljes körűen informálják a programról:
Már másodszor vettem részt workshopon a Hotel Európa Fit élménykonyhájában, és ismét szuper élmény volt!
Eleinte kicsit izgultam, hogy boldogulok majd egyedül a sütéssel, nem vagyok egy profi konyhatündér, de szerencsére csapatban is dolgoztunk. A pultok 2 fősek, de a közös feladatok során általában hárman dolgoztunk együtt, ami nekem nagyon tetszett. Az oktató végig nagyon segítőkész volt, figyelt mindenkire, és ha kellett, segített is. Jó érzés volt profi minőségű süteményeket készíteni.
Mindenkinek csak ajánlani tudom, mert nemcsak szórakoztató, hanem önfejlesztő élmény is. Az is megfordult a fejemben, hogy feldobom az ötletet a főnökömnek egy csapatépítőre – mert mint utóbb kiderült arra is van lehetőség!Réka